253646
Book
In basket
Księga grzybów : ilustrowany przewodnik 100 przepisów kulinarnych / Peter Jordan, Steven Wheeler ; konsultacja Geoffrey Kibby ; przełożyła z angielskiego Alina Siewior-Kuś, Leszek Trząski. - Wydanie 1. - Katowice : Videograf II, 1997. - 254 s. : fotografie, rysunki ; 31 cm.
Author
Jordan Peter. Autor Wheeler Steven. Autor Kibby Geoffrey. Konsultacja Siewior-Kuś Alina. Tłumaczenie Trząski Leszek. Tłumaczenie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Grzyby Kucharstwo
Genre/Form
Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne
Domain
Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo
Szczegółowe informacje o siedliskach i porach występowania oraz sposobach przechowywania poszczególnych gatunków. Opisy gatunków niejadalnych i trujących, starannie dobrane dla uniknięcia pomyłki z grzybami jadalnymi. 100 rewelacyjnych przepisów dotyczących przyrządzania grzybów. Fotografie obrazujące krok po kroku przygotowanie poszczególnych potraw.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. W 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Czytelnia dla dorosłych
All copies are currently unavailable
Notes:
General note
The ultimate mushroom book.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronie 255. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again