251707
Książka
W koszyku
Ryby i bezkręgowce morskie : pozyskiwanie, właściwości i przetwarzanie / Zdzisław E. Sikorski. - Wyd.1. - Warszawa : Wydaw.Nauk.-Tech., 2004. - XIV, 391 s. : fot., rys., tab., wykr. ; 24 cm.
(Żywność, Jakość, Technologia)
Autor
Sikorski Zdzisław E.
Temat
Ryby morskie Mięczaki Skorupiaki
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia dla dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 63 [Czytelnia] (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej