251990
Book
In basket
Kuchnia prawosławna / Tatiana Rużinska ; z rosyjskiego przełożyła Taisa Korniluk. - Warszawa : Bauer - Weltbild Media, 2008. - 231 stron : ilustracje ; 20 cm.
Author
Rużinska Tatiana. Autor Korniluk Taisa. Tłumaczenie
Form of Work
Książki
Subject
Przepisy kulinarne Odżywianie Post Prawosławie
Domain
Kulinaria
Aż 350 tradycyjnych przepisów kuchni rosyjskiej - pyszne przekąski, a wśród nich ogórki faszerowane z grzybami, doskonałe dania rybne, m.in. karp zasmażany z pomidorami, coś dla łasuchów - miodowe krążki i bułeczki z agrestem. Kulinarna tradycja w najlepszym wydaniu! Rosyjskie arcydzieła mogą już wkrótce zagościć na Twoim stole. Przygotuj słynne rosyjskie bliny - ziemniaczane, z kaszy manny, z dżemem, z kapustą, na zakwasie... Jeśli jesteś wegetarianinem, zwróć uwagę na dziesiątki dań, którymi wyznawcy prawosławia raczą się podczas postów. Są tu pierogi z dynią, kabaczki po rosyjsku, kotlety z selera i grzybów, ryby w sosie, w galarecie i zapiekane. Jeśli lubisz potrawy mięsne, również się nie zawiedziesz - skosztuj kurczaka z suszonymi śliwkami lub zapiekanego w śmietanie. Poznaj też bogactwo wschodnich zup - jest wśród nich nawet zupa jagodowa! - i ciast z paschą pistacjową na czele.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. W 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Czytelnia dla dorosłych
All copies are currently unavailable
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again