251935
Książka
W koszyku
Kuchnia prawosławna / Tatiana Rużinska ; z rosyjskiego przełożyła Taisa Korniluk. - Warszawa : Bauer - Weltbild Media, 2008. - 231 stron : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Rużinska Tatiana. Autor Korniluk Taisa. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki
Temat
Przepisy kulinarne Odżywianie Post Prawosławie
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Aż 350 tradycyjnych przepisów kuchni rosyjskiej - pyszne przekąski, a wśród nich ogórki faszerowane z grzybami, doskonałe dania rybne, m.in. karp zasmażany z pomidorami, coś dla łasuchów - miodowe krążki i bułeczki z agrestem. Kulinarna tradycja w najlepszym wydaniu! Rosyjskie arcydzieła mogą już wkrótce zagościć na Twoim stole. Przygotuj słynne rosyjskie bliny - ziemniaczane, z kaszy manny, z dżemem, z kapustą, na zakwasie... Jeśli jesteś wegetarianinem, zwróć uwagę na dziesiątki dań, którymi wyznawcy prawosławia raczą się podczas postów. Są tu pierogi z dynią, kabaczki po rosyjsku, kotlety z selera i grzybów, ryby w sosie, w galarecie i zapiekane. Jeśli lubisz potrawy mięsne, również się nie zawiedziesz - skosztuj kurczaka z suszonymi śliwkami lub zapiekanego w śmietanie. Poznaj też bogactwo wschodnich zup - jest wśród nich nawet zupa jagodowa! - i ciast z paschą pistacjową na czele.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Czytelnia dla dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej