251787
Książka
W koszyku
Kuchnia śląska czyli Krupnioki, makówki i moczka / Wera Sztabowa. - Katowice : "Videograf II", 1996. - 122 strony : fotografie ; 30 cm.
Autor
Sztabowa Wera. Autor
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Kucharstwo śląskie Śląsk
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
To nie jest książka kucharska. A na pewno nie zwykła książka kucharska! To historia górnośląskich zwyczajów, kultury i stylu życia napisana z perspektywy lokalnej kuchni. To już II wydanie książki Wery Sztabowej, specjalistki od śląskiej kuchni. Zawiera zarówno przepisy, jak i szerokie opisy dań lokalnej kuchni, sposobów podawania i zwyczajów z nimi związanych. A wszystko wzbogacone dużą ilością zdjęć i bardzo schludnie wydane w formacie A4, na papierze kredowym.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Czytelnia dla dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej