251607
Książka
W koszyku
Marketing produktów regionalnych na europejskim rynku żywności / Tomasz Domański, Paweł Bryła. - Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2013. - 296 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Domański Tomasz (1953- ). Bryła Paweł (ekonomista).
Temat
Produkt regionalny Żywność Żywność ekologiczna
Z marketingowego punktu widzenia produkty regionalne stwarzają szereg zupełnie nowych możliwości dla innowacyjnych działań marketingowych. Działania te wpisują się w szeroki nurt marketingu sensorycznego i nostalgicznego, gdyż w przypadku żywności zmysłowe walory produktu mają kluczowe znaczenie. Należy podkreślić także fakt, że większość produktów regionalnych jest wytwarzanych przez małe i średnie przedsiębiorstwa. Innowacje marketingowe tej kategorii firm dotyczą głównie - obok samego unikatowego produktu - sfery komunikacji marketingowej oraz nowoczesnych kanałów dystrybucji.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia dla dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 338 [Czytelnia] (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej