251842
Book
In basket
Kąski z gąski, indyka i kaczki : książka kucharska z przepisami na potrawy z drobiu / Tadeusz Barowicz. - Konstancin-Jeziorna : Wydawnictwo REA-SJ, copyright 2017. - 128 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Form of Work
Demographic Group
Subject
Genre/Form
Książka zawiera 121 sprawdzonych propozycji na potrawy z indyka, gęsi i kaczek. Znajdują się pośród nich oryginalne receptury z kuchni innych narodów, jak również polskie dania zarówno te tradycyjne, jak i współczesne. Można na domowy obiad przygotować roladki z indyka lub żołądki gęsie po alzacku. Gęsia szyja nadziewana to dobra pozycja na kolację czy kaloryczne śniadanie. A sałatka z kaczką, mango i granatem? Rewelacja. W książce są też proste przepisy na zrobienie domowych kiełbas drobiowych. Dodatkiem podnoszącym walory smakowe potraw są sosy, których popularne przepisy znajdują się na końcu. Sięgajmy po to co zdrowe, zwłaszcza wtedy, gdy jest smaczne. Naprawdę warto.
Availability:
Filia nr 1
There are copies available to loan: sygn. M 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Notes:
General note
Tekst także na stronie 2 i 3 okładki
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again