253005
Book
In basket
Kucharka szlachecka, zawierająca około 3000 przepisów [...] : dwa tomy w jednym. T. 1, Kucharstwo. T. 2, Spiżarnia / przez M. z K. Marciszewską. - Warszawa : Graf_ika, 2014. - 583, [1], XXI, [26] stron ; 22 cm.
Author
Marciszewska Maria Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia polska
Genre/Form
Książka kucharska Poradnik Reprint
Domain
Kulinaria
Reprint pierwszego wydania książki z 1893 r. "Proste dania naszych babć a jest ich ponad trzy tysiące. Gotowe receptury, sprawdzone przepisy i porady na temat prowadzenia domu i przygotowania spiżarni - wspaniały prezent mam dla swoich córek." I właśnie tym Młodym Gospodyniom autorka, Maria Marciszewska, w przedmowie dedykuje swoją książkę. Aromatyczne zupy, soczyste mięsiwa, leguminy, dania z ryb i dzikiego ptactwa, przepisy na domowy wyrób wędlin, konfitur czy staropolskich nalewek oraz sposoby przygotowania tych dań stanowią o wartości tej pozycji wydawniczej.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. W 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Notes:
General note
Przedruk techniką fotooffsetową wydania z 1893 r.
Original version note
Reprint, oryginał: Wydanie 4. Kijów ; Odessa : nakładem Księgarni Bolesława Koreywy, 1893.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again