Kawa to proste : przewodnik kawosza

Book

In basket

rate

Kawa to proste : przewodnik kawosza / Sébastien Racineux, Chung-leng Tran ; tłumaczenie Agnieszka Dywan ; [ilustracje: Yannis Varoutsikos]. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2024. - 186, [6] stron : ilustracje, mapy, wykresy ; 24 cm.

Author

Racineux Sébastien Autor Tran Chung-Leng Autor Dywan Agnieszka Tłumaczenie Varoutsikos Yannis Ilustracje

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Bariści Kawa (napój)

Genre/Form

Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Domain

Kulinaria

Praktyczny i zabawny przewodnik idealny dla początkujących kawoszy, a także dla najbardziej wymagających miłośników kawy. Czy wiesz, że kawa jest drugim po wodzie najczęściej spożywanym napojem na świecie? Ile krajów zajmuje się zbieraniem i obróbką ziaren? Jak długą drogę musi pokonać ziarno, by od rolnika, przez palarnię, trafić w ręce baristy? Poznaj sekrety baristów ·naucz się prawidłowych sposobów mielenia kawy, tak by wydobyć głęboki smak w zależności od sposobu jej przyrządzania · wybierz najlepszy dla siebie ekspres do kawy · odbierz prawdziwą lekcję latte art. Wydobądź najlepszy aromat z każdego ziarna.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia dla dorosłych

There are copies available to loan: sygn. W 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Cafe c'est pas sorcier : faire son cafe mieux que grand-mére, 2016

General note

Tytuł oryginału: Le cafe c'est pas sorcier : faire son cafe mieux que grand-mére.

Na okładce: Degustacja kawy, wszystko na temat espresso, kawa Twoich marzeń, zostań mistrzem latte art, wszystko na temat kawy filtrowanej, kawy grand cru.

Bibliography, etc. note

Indeks.

Tytuł oryginału: Le cafe c'est pas sorcier : faire son cafe mieux que grand-mére. Na okładce: Degustacja kawy, wszystko na temat espresso, kawa Twoich marzeń, zostań mistrzem latte art, wszystko na temat kawy filtrowanej, kawy grand cru.