SOWA OPAC : Zbiory MBP

18 wyników

Książka

W koszyku

oceń

(Czytam Sobie. Poziom 1, Składam Słowa)

Autor

Baran Marcin (1963- ) Żelewska Agnieszka

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Koty Mleko

Gatunek

Opowiadania i nowele

Adam ma kotkę Madę. Bardzo o nią dba. Dlatego kiedy pewnego dnia odkrywa, że w domu zabrakło mleka dla kotki, postanawia jak najszybciej je zdobyć. Jednak nie jest to takie proste…

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Księgozbiór dziecięcy

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. N [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Co skąd pochodzi? : kawa, herbata, bawełna... / [ilustracje Eleonora Barsotti ; tłumaczenie Anna Wójcicka]. - Poznań : Wydawnictwo Omnibus ; 2018. - 47, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 28 cm

Autor

Barsotti Eleonora. Wójcicka Anna.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kukurydza Papier Ryż Bawełna Zboże Sól Miód Jedwab Ropa naftowa Kakao Mleko Herbata Wełna Przedmioty użytku codziennego Artykuły konsumpcyjne

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Co skąd pochodzi? to wartościowa popularnonaukowa książka dla dzieci, dzięki której młody czytelnik dowie się, skąd pochodzą popularne produkty i jakie mają zastosowania. Jak to możliwe, że z kukurydzy produkuje się zarówno popcorn, jak i benzynę bezołowiową? Jak wygląda uprawa ryżu w Azji? Dlaczego jedwab jest tak drogim i wartościowym surowcem? Dzięki komu Europejczycy poznali smak herbaty oraz który kraj jest największym producentem bawełny na świecie? Na te i wiele innych pytań odpowiedź można znaleźć na kartach tej kolorowej, barwnie ilustrowanej książki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Księgozbiór dziecięcy

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 2 / Eugeniusz Gurgul, Agata Kielesińska. - Wydanie drugie uzupełnione i zaktualizowane. - Częstochowa : Sekcja Wydawnictwa Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej, 2007. - 267 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Gurgul Eugeniusz (1937- ) Kielesińska Agata

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Surowce roślinne Surowce zwierzęce Żywność Technologia żywności Owoce Warzywa Kontrolowana atmosfera (przechowalnictwo) Żywność przetworzona Ziemniaki Rośliny włókniste Rośliny przemysłowe Grzyby jadalne Cukrownictwo Cukier Tłuszcze jadalne Zboże Przyprawy Koncentraty spożywcze Mięso Żywność pochodzenia zwierzęcego Drób Przemysł rybny Jajka Mleko Produkty mleczne Substancje dodatkowe do żywności Substancje wzmacniające smak Polska

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo

Publikacja zawiera podstawowe wiadomości z zakresu procesów technologii przemysłu spożywczego. Jest próbą określenia problematyki zachodzących zmian restrukturyzacyjnych i wymaganych dostosowań do wymogów Unii Europejskiej w poszczególnych sektorach rolnictwa, określenia uwarunkowań rozwojowych w procesach integracyjnych, porównaniu naszego rolnictwa z rolnictwem Unii Europejskiej.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 338 [Czytelnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pij mleko, będziesz chory : cała prawda o nabiale, przyswajaniu wapnia i chorobach, które może spowodować jedzenie produktów mlecznych / Alissa Hamilton ; [przeł. Ryszard Oślizło]. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2016. - 347 s. ; 21 cm.

Autor

Hamilton Alissa. Oślizło Ryszard.

Temat

Alergia pokarmowa Dieta bezmleczna. Mleko Potrawy dietetyczne.

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Problemy z trawieniem nabiału ma coraz więcej dorosłych, a wśród niemowlaków prawdziwą plagą jest nietolerancja laktozy występującej w mleku. Dlaczego więc wciąż żywe jest przekonanie, że regularne spożywanie mleka i jego przetworów jest zdrowe, a kampanie społeczne przekonują nas, że mleko jest niezbędne w naszej diecie? Autorka książki "Pij mleko, będziesz chory", Alissa Hamilton, pokazuje że mleko krowie może być nie tylko zbędne, ale wręcz szkodliwe dla zdrowia. Krytycznym okiem obserwuje przemysł mleczarski, rozprawiając się z błędnymi wyobrażeniami na temat wartości odżywczych mleka i ukazując inne, często dużo lepsze, źródła wapnia i innych minerałów, których rzekomo ma nam dostarczać tylko nabiał.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Mleko - produkcja, badanie, przerób / Marek E. Jurczak. - Wyd.2 popr.i uzup. - Warszawa : Wydaw.SGGW, 1997. - 201 s. : rys. ; 24 cm.

Autor

Jurczak Marek E.

Temat

Jakość produktu Mleczarstwo Mleko Ser

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 63 [Wypożyczalnia] (2 egz.)

Czytelnia dla dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 63 [Czytelnia] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Surowce zwierzęce : ocena i wykorzystanie / red.nauk. Zygmunt Litwińczuk. - Wyd.1. - Warszawa : Państ.Wydaw.Rol.i Leś., 2004. - 512 s. : tab. ; 24 cm.

Autor

Litwińczuk Zygmunt.

Temat

Tłuszcze Surowce zwierzęce Surowce zastępcze Rośliny oleiste Mleko Mięso Drób Ryby Miód Wełna Skóry

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 66 [Czytelnia] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Bezpieczna żywność - podstawą zdrowia człowieka / red. Henryk Maciołek. - Wyd.1. - Piotrków Trybunalski : Naukowe Wydaw.Piotrkowskie przy Filii A.Ś., 2001. - 341 s. ; 21 cm.

Autor

Maciołek Henryk.

Temat

Żywność Mleczarstwo Mleko Rolnictwo a Unia Europejska Regionalia HACCP Inżynieria genetyczna Organizmy transgeniczne Organizmy modyfikowane genetycznie Choroby odzwierzęce

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W Reg. [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Czytelnia dla dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 61 [Czytelnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Potrawy z mleka : ponad 100 wspaniałych przepisów, smakowitych i zdrowych / Edda Neumann ; przeł. z niem. Elżbieta Strzelecka-Wojna. - Warszawa : "KAW", 1996. - 142 s. : fot., rys. ; 29 cm.

Autor

Neumann Edda. Strzelecka-Wojna Elżbieta.

Temat

Mleko Nabiał

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.). Cz. 3, Ab ovo ad yala - jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.) / Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko. - [Wydanie I]. - [Łódź] : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, [copyright 2016]. - VI, 263, [1] strona ; 25 cm.

(Byzantina Lodziensia ; no 28)

Autor

Rzeźnicka Zofia (1985- ) Kokoszko Maciej (1962- )

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Dietetyka Gastronomia Jajka Kuchnia starożytnego Rzymu Mleko Odżywianie Produkty mleczne Bizancjum (państwo dawne)

Gatunek

Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Historia Medycyna i zdrowie

Zamiarem Autorów było przekazanie w przystępny sposób wiedzy antyku i Bizancjum na temat jaj i produktów mlecznych. W tym celu starali się oni przetłumaczyć na współczesny język sposób myślenia ówczesnych lekarzy, a także zaprezentować główne założenia propagowanej przez nich teorii. W szczególności zwrócili uwagę na ukazanie sposobów wykorzystywania wspomnianych produktów spożywczych jako pokarmu i lekarstwa. Dlatego też świadomie wkraczali na obszar historii gastronomii i farmakologii. Choć natura badań skłaniała Autorów do formułowania wniosków przede wszystkim z zakresu dziejów wyżywienia oraz medycyny, to niekiedy podejmowali też kwestie powiązane z historią gospodarczą i społeczną tego okresu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mleko - cichy morderca / Nand Kishare Sharma ; [przekł. Ewa K. Suskiewicz]. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza "Interspar", [2006]. - 208 s. : il. ; 21 cm.

Autor

Sharma Nand Kishare Suskiewicz Ewa K.

Temat

Mleko Odżywianie Choroby

Gatunek

Wydawnictwa popularne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zakłamane jedzenie : obalamy mity zdrowego odżywiania / Hanna Stolińska. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2020. - 298, [1] strona : ilustracje, tabele ; 22 cm.

Autor

Stolińska Hanna Trubicka Hanna

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Zdrowe odżywianie Dietetyka Odżywianie Piramida zdrowego żywienia Warzywa Owoce Mięso Tłuszcze Słodycze Zakwaszenie organizmu Witaminy Suplementy diety Olej kokosowy Pieczywo Żywność Soja Ryby Masło Wegetarianizm Gluten Laktoza Jajka Cholesterol Soki Margaryna Mleko Miód Ziemniaki Substancje słodzące syntetyczne Substancje dodatkowe do żywności Amigdalina Glutaminian sodu Żywność ekologiczna Superfood Kiszonki Produkty i przetwory zbożowe Dezinformacja

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Czy wiesz, że soja to bardzo zdrowy produkt i powinniśmy ją jeść częściej? Czy wiesz, że modny obecnie olej kokosowy jest prawie pozbawiony witamin i składników mineralnych? Czy wiesz, że dieta bezglutenowa może zredukować twoją dobrą florę bakteryjną? Jeśli starannie dobierasz produkty spożywcze i interesujesz się dietami, to na pewno zależy ci na zdrowym odżywianiu. A co, jeśli okaże się, że część informacji o nich to kłamstwo? Bo czy wiesz, że superfoodsy nie zawsze działają cuda? I nie wszystko, co nie ma certyfikatu jakości, jest bezwartościowe, rakotwórcze i naszprycowane chemią? Pora dowiedzieć się, jak wygląda prawda o jedzeniu! Ta książka to żywieniowy demaskator. Autorka wzięła pod lupę produkty spożywcze, przeanalizowała diety i postanowiła obalić najbardziej rozpowszechnione żywieniowe mity. Przekonaj się, ile naprawdę wiesz o zdrowym jedzeniu i zacznij świadomie dokonywać właściwych wyborów. [opis wydawcy książki]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mity medyczne, które mogą zabić : fakty, które ratują życie. 3 / Katarzyna Świątkowska. - [Wydanie III]. - Warszawa : Eureka, [2022]. - 261 stron ; 23 cm.

Autor

Świątkowska Katarzyna (lekarz)

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Alergia pokarmowa Gluten Kwasy tłuszczowe omega-3 Laktoza Mleko Suplementy diety

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Na stronie tytułowej i na okładce: Wyniki najnowszych badań.

Na okładce: Tłuszcze, które uzdrawiają; To na czym w końcu smażyć?; Organic detox i inne zabobony ; Mleko zakazane dla dorosłych? ; Nie pozwól glutenowi niszczyć zdrowia ; Nietolerancje pokarmowe. Testy na naiwność.

Rok i oznaczenie wydania na podstawie serwisu e-isbn.

Kontynuacja bestsellerowej serii „Mity medyczne”, która rozeszła się w dziesiątkach tysięcy egzemplarzy. W kolejnym tomie autorka, praktykujący lekarz pierwszego kontaktu, namawia nas do przemyślenia kolejnych zagadnień, które mogą decydować o naszym zdrowiu i życiu. Dlaczego jesteśmy coraz grubsi? Wyniki najnowszych badań. Fakty, które ratują życie. • 11 faktów o mleku o których nie masz pojęcia. Odczarujmy w końcu laktozę?. • Co z tym glutenem? Dlaczego tak wiele się o nim mówi? Modny temat, czy rzeczywiste źródło powszechnych problemów zdrowotnych? • Na czym smażyć? Wybrać wychwalany w Polsce olej rzepakowy? • Nietolerancje pokarmowe. Jak nie dać się naciągnąć. • Suplementy, kuracje, zabiegi oczyszczające, czy raczej skuteczne... czyszczenie portfela. • Kawa pomaga zachować "zdrowa wątrobę" • Kiedy jelita stają się rozdrażnione i nie dają żyć. Jak sobie pomóc? • Smog zabija. Kto nas truje?

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Wechterowicz Przemysław. Ludwiszewska Marta.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Pchła Zwierzęta Mleko

Gatunek

Opowiadania i nowele

O czym to będzie? O przygodach charakternej Pchły i jej zwariowanych przyjaciół. Największa bitwa o mleko w dziejach literatury dziecięcej rozegra się na waszych oczach. Akcja popłynie wartko niczym droga mleczna, a ekipa, zmontowana lepiej niż szwedzkie meble, zapewni wam przepis na kulturalne spędzenie czasu. Będzie też o relacjach towarzyskich dla najmłodszych. Samo życie z życia wzięte!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Księgozbiór dziecięcy

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Z/II [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polityka gospodarcza : podręcznik dla studentów kierunków nieekonomicznych / red. Tadeusz Włudyka. - Warszawa : "Wolters Kluwer", 2007. - 357 s. : il. ; 24 cm.

()

(Seria Akademicka)

Autor

Włudyka Tadeusz.

Temat

Unia Europejska Gospodarka Pieniądz Rynek pracy Ceny Rolnictwo Polityka regionalna Ochrona środowiska Prywatyzacja Mięso Zboże Mleko Wspólna Polityka Rolna UE

Gatunek

Podręczniki akademickie

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 33 [Wypożyczalnia] (2 egz.)

Czytelnia dla dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 338 [Czytelnia] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierzęcego / Stanisław J. Zaleski. - Warszawa : Wydaw.Nauk.-Tech., 1985. - 581 s. ; 24 cm.

Autor

Zaleski Stanisław J.

Temat

Mikrobiologia żywności Ryby Drób Jajka Mleko Konserwy Bakterie coli Opakowania

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 66/69 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Czytelnia dla dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 66 [Czytelnia] (1 egz.)